かどまえ～下北沢広島風お好み焼き

今日は、晩ご飯も下北沢でいただいてしまった。

『かどまえ』で広島風お好み焼きをいただいた。

注文した物は、海老イカ卵餅ソバ入。



我々の海老とイカが焼かれている。



本体が焼かれて、積み上げられて行く



さあ、出来上がったぞ
美味しそう



断面はこんな風になっている…



多層構造の広島焼。
一層ずついただいてもいいけれど、豪快にかじりつくのも美味しい。

餅やソバの組み合わせは、お腹にも満足。
海老やイカもリッチにのっていて美味しくいただける。
海老とイカに火が通り過ぎていると思うが、味は問題無い。

今度は、廉価版も食べてみたい

今日もまた沖縄気分！

さてさて、今日もまた沖縄気分で昼食である。

今日は、丸安そばの『ソーキそば』と『ポーク玉子』をいただいた。
妻は、『ちゃんぽん定食』を注文。



ソーキそばのソーキがとても柔らかく仕上がっていて、豚肉の甘みがにじみ出ている。
沖縄旅行から食べ始めたソーキの中で、一番旨かったと思う。

妻は、沖縄料理以上に（？）、明日の夜のお店の閉店バザーを楽しみにしている。壷屋焼きの器を物色しに来ているのだ。

さて、丸安そばの２階は『ちゃんぷるー』と言う沖縄料理屋だが、その上の３階は『Ａサインバー１号店』だ。
ここは、泡盛メインの沖縄バーだが、それ以外にも『60～80年代の洋楽が流れる』アメリカンバーでもあるらしい。しかも、レコードでリクエストも可能だそうだ。

これは行くしかない・・・！