2府1県関西の旅

小旅行から戻りました。

観光あり、再会あり、グルメありの

詰め詰め&充実の旅、満喫してきました♪

歩いて歩いて、食べて食べて、しゃべってしゃべったーーー

少々疲れもありますが

少しづつ

関西グルメ、ワタシの美味しかったもの、

ご紹介させてください♪

今回は…

旅行初日に再会した叔母との晩餐

5年ほど前まで寿司店を経営していた叔母

現在は引退、孫の成長を楽しみに

やっとゆっくりと穏やかな生活をしているという


ワタシなどには想像もできないほどの

様々な人生の経験を

目の前の大阪の明るいおばちゃんは

あっけらかんと笑いながら話す。



そんなおばちゃんの料理はどれも一級品

宴会料理もこなしていただけあり

まるで高級料亭さながらのお食事

絶妙な蒸しあがりの茶碗蒸し♪


全てのお味がほんっとーに絶妙なの。

一貫してる。

お家で料亭の味、とても贅沢な夜を過ごしました。



そして朝食へつづく。