たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

フォカッチャ

2010-10-28 17:56:53 | お店のメニュー・商品の紹介

残念なお知らせなのですが、

今までサニサイのサンドイッチ用のパンを焼いてくれていた

「さんぽみち」さんが、惜しまれつつ閉店されました。

私個人も大好きだったパン屋さんなので、とても残念です。。。

また、いつかどこかで「さんぽみち」さんのパンに

出会えることを願っています^^

さて、そのサンドイッチ用のパンは、特別に

「フォカッチャ」をやいてもらっておりました。

(常連さんならもちろんご存知ですね)

もう何年か前はサニシェフが手作りしていたのですが…

現在は、どうにも自家製フォカッチャまでは手が回りません


というわけで、しばらく「フォカッチャ」はお休みさせていただき、

サンドイッチは山食のトーストサンドにさせていただきます。

そして、ブランチセットにつくパンは、バゲットなどそのつど

変化があるかと思います。

もちろん「フォカッチャ」以外のパンも厳選して、

美味しいものを選んでいますので(笑)

フォカッチャは残念ですが、変化もまたお楽しみいただけると嬉しいです。


ちなみに、サンドイッチは変わりましたが次のブランチはまだフォカッチャですよー

(ちょっと多めに仕入れて急速冷凍しました)


最後のフォカッチャに出会えるのは誰でしょうか??