肉汁

困った時の　肉汁です。

豚汁と違うのは　高野豆腐が入るところ？！
牛蒡が余ったので、色々たっぷりの
おから　『卯の花』炊きました。
鶏肉・人参・牛蒡・ひじき・糸こんにゃく・長ねぎ・菊を
炒り煮して　ちょこっとジューシーに
仕上げました。旨しっ

皆が帰ってくる前に　ハラペコだったので
お先に　頂いちゃいました。