今年の初咲き。去年より早い気がする。
もうひとつ開きかけがありますよ。今年はいっぱい咲くと良いなぁ。
ちょっと前に世田谷美術館に行ってきたんでした。子どもの頃、デパートにお買い物と言えば、日本橋の高島屋だったし
（とは言えたいしたものは買ってないと思う）
ちょこっと柏とか横浜とか大宮の高島屋で働いたこともあるし～（高島屋の社員というわけではない）
美術館でいったい何を見せてくれるんだろう？と興味津々。
個人的に面白かったのは、百貨店建築・装飾・ウィンドーディスプレイ・広告・出版の部分でしたが
所有してる美術品や万博出展品なんかもすごかったなぁ。
老舗の百貨店って文化施設なんだなぁって思いましたよ。
最近、高島屋行ってないなぁ。たまには出かけてみようかなぁ。
展示内容はチラシを見てください→★
缶詰の杏を（もらったので）使いました。目玉焼きっぽい（笑）
うちのは毎回、焼き色がつくぐらい焼かないと中が生っぽいので
今回、卵液の量を浅めにしてみたよー。
2皿出来た
一人で一皿食べられるぐらい美味し～！
けど、実は未だに正解がわからない。
ほんとはどのくらいの焼き具合なのかなぁ。
