北風が冷たい日だった。
畑に残っていた3本の大根のうち1本を収穫した。8月の終わりに播いて育てた24本の残りである。3ヶ月以上にわたってわが家の台所を賄ってきた。寒さに耐えて生き残り,長さ55㎝,直径10㎝になっている。とても売り物にはならないが,食材としては上等である。
収穫時に,小さかったので放置したホウレンソウが,少し大きくなっていた。かき集めると一回分のお浸しが作れる量になった。寒締めで甘さが強くなっているはずだ。
家庭菜園だからできることである。
畑には,絹莢エンドウ,菜花,タマネギ,ヤーコンが春を待っている。
吉田さん、行本さんは、お元気ですか?
お二人ともお元気です。
企業の社長室に「砂場」が設置されており「砂弄り」をすると心が癒されるとの話を思いだしました。
「アスファルトジャングル」は御免です。