アイスクリームが大好きです。
甘くて、冷たくて、夏には何よりのスイーツだと思います。
昔、タイのチェンマイで、屋台のアイスクリームを食べたことがあります。
そのアイスクリームは、何と！炊いた餅米が練り込んであり、衝撃の食感でした。
異国情緒たっぷりの、そのアイスクリームの味は、忘れられません。
北海道で食べた、ミルクたっぷりのソフトクリームや、
アメリカで食べた、甘～くて、大きいアイスクリーム等。
思い出のアイスクリームは沢山ありますが、
私の中で、燦然と輝いている１番のアイスクリームは、
子どもの頃よく食べていた、アイスクリームです。
そのアイスクリームは、牛乳と卵とお砂糖で作られた、素朴なお味で、
おじさんが、自転車で売りにきていました。
暑い夏の日に食べると、それは得も言われぬ美味しさで、
｢こんなに美味しい物って、他にあるのかな～｣
と思いながら食べていたのを思い出します。
蝉の声、赤いカンナの花、そして照りつける日差しの中で食べたアイスクリーム。
今では遠くなってしまった、昭和の夏の思い出です。
子どもの頃のアイスクリームの思い出は、甘くて、そして切なくて、
歳を重ねる程に、懐かしく思い出されるのです。
