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ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

極寒Rideと自家製麺KENさん

2016年12月13日 16時45分33秒 | ラーメン

こんばんは

予報より早く雨が落ちてきた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか?

公式HPにも綴りましたが、今月2回、やまがた愛の武将隊さんがやってきます。

詳細な時間は後程お伝えしますが・・・

12月18日(日)
12月23日(祝)

の2回、總宮神社境内にておもてなしを致します。

お時間のある方はぜひお越しくださいませ

ららランチタイム

 長井市四ツ谷「自家製麺KEN」さんに

午前中は寒くて動けなかった

カタナの出動も久しぶりです

ヘンリーはまだ、あがってきていません

いつものところに停めようとするのですが・・・

   

冬ですものね・・・

ここから移動します・・

こっちも軒下だけど、雪がないのを確認して停車

じゃじゃ・・

 

  はいります♪

 

  ガラガラガラ~~~♪

玄関ホール

カウンター

スタンダードメニュー

オーダーはいつものピリ辛つけ麺

来ました白い奴が・・・

 

   ふふふふ・・・

 

     フフフフ・・・

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

炙りチャーシューが、いいローストです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

  なんなんですか、このテカりは♪

丁寧に味付けされ整えられたメンマ

お刺身のようです

ピリ辛つけだれ

これまた辛みが上品なんです

麺をあげます

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

あとは、つけていただくだけ

ごちそうさまでした

今年、あと何回来れるでしょう・・・

お世話になりました

雨が降ってきたので帰ります

もー少し乗りたかったなぁ

長井市ってステキな文化財がたくさん残っています

KENさんからの帰り道だけでもた~~っくさん

国の登録文化財

「あけがらし」(ご飯のとも)はもはや全国区です

何度もメディアに取り上げられている山一(やまいち)さんと、あけがらし

雪がいい感じで溶け落ちていますが・・・

やがて暴力的な積雪がやってくる長井市です

さ、ちょっと移動

道路の両端が石畳になっているんですよ

このあら町は江戸時代、最上川舟運で栄えたまち

最上川に小出舟場ができて、物流が盛んになったんですねぇ

晴れに見えますが、ここで雨が強くなってきたんです

ちょっとだけ動かせて良かったぁ

皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ

 

<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6006879/?tb_id=tabelog_73a3b3e28c23f00cc9bfa6d0dc67a3ec0c1006cf">KEN</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R9657/rstLst/">南長井駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>

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不思議な味

2016年12月13日 12時10分23秒 | ラーメン

こんにちは

極寒の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

きんなの夜、川西町、森のマルシェまで

18:00までの営業はありがたいですね

地場産野菜を見るって楽しいものです

今まで知らなかった野菜への出会い

見聞も広がるし、やっぱワクワクします

川西町は三菱鉛筆の工場があって、これも地場産品ですね

フードコートも18:00まで

また来れたらいいなぁ

自宅に戻りキャラメルコーン

煎餅や、キャラメルコーンに入っているピーナッツ、油が上手にまんべんなく煎餅やキャラメルコーンにつかないように入っているんだそうですよ

メインは話題の「一平ちゃん」

  ショートケーキ味の焼きそばです

    

いくらクリスマスだからといって・・・

  焼きそばにショートケーキ味って・・・ 

モンブランラーメンみたいな・・・

麻婆豆腐ショートケーキみたいな・・・ 

愛しているのに、大っ嫌い・・・みたいな・・・  

パッケージを開けるとこんな感じ

内容物はこんな感じで、さっそくお湯を注ぎます

湯切りをします

いつも実験するのですが、この湯切りしたスープも、飲めますね

湯切り完了

ソースを混ぜます

かやくは全部後のせでした

で、かやくをふりかけ、マヨビーム

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオッ♪ 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオッ♪ 

出来が良く見えるのは、ぐうじだけでしょうか・・・

結構いい香りがしています

たべます・・・

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオッ♪ 

うまい

結構いけるショートケーキ味でした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

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氷点下の朝

2016年12月13日 09時04分41秒 | 朝食だじょ

おはようございます

極寒の長井市

お宮の外気温計で-4℃

皆様の地域では如何ですか?

ベビーリーフとくるみのSalad

いつも始発点があると、そこからイマジネーションが広がります

わかめがおいしかった

きゅうりの素サラダ

ピーラーで剥いただけ

でも、変化をつけるとおもしゃいものです

銀じゃけのカマ焼き

鮭のカマ付近の身を頂いていたのでオーブンで焼いて・・・

グリル野菜と盛り付けます

梵字皿にバラッっと

れんこん・ラディッシュ・パプリカ・きゅうり・ブロッコリー・ニンニクの若芽

鮭の身がおいしかったぁ

これを・・・

ホテルブレットで頂く朝なのでした

オリーブオイルにつけパンです

デザートは猫ブサさんのルレクチエのSalad

ルレクチエ・・・

  おいしいです

ぐうじ的にはラフランスよりおいしい

猫ブサさん、ありがとうございます

極寒の境内で、晴れの日にあやかって外仕事をすすめます

さびぃ~~~

今年もあと半月

どんな1年でしたか?

ぐうじは「あっという間」

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

コメント (4)
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