今日は久しぶりの平日のお休み
でも朝からお天気良すぎでアツイ~
普段は食欲旺盛な我が家の子供達もさすがに最近は食欲気味です
夕食のごはんがいつもよりも残るからチャーハンにしても反応はイマイチ
なので久しぶりに子供達が大好きなUFOパン(市販品ではスイートブールかな)
を焼こうと張り切ってみたんだぁ
いつも通りホームベーカリーで生地を作って成形してUFOパンの
サクサク部分の生地を乗せて焼きま~す
フフフ~とオーブンを覗いたんだけど・・・ん???様子がおかしいぞ!!
いつもならオーブンに入れて数分でパンをコーティングするように生地が
トロ~ンとなってるのに 今日は生地が乗っかったまんまなの
「あ゛~生地に卵入れるの 忘れてたぁ」って数秒後原因判明
仕上がりがこんな感じになっちゃいましたぁ
なんかUFOパンとメロンパンの出来そこないみたいな感じでも甘くて美味しかったよ
とってもUFOパンを楽しみにしてた次男君はヘンテコパンにちょっとがっかりしてたけど(笑)
いっぱい食べてくれました!事情を知らない長男君はこんなパンだと思って(笑)食べてました!
それからノンeggと言えば先日、次男君がシフォンケーキを作ってる横で私は卵・バター不使用の
ヘルシーなきな粉クッキーを作ってたんだぁレシピはこちら
しかもこんな風にビニール袋で作るから洗い物なし
私はきな粉を“うぐいすきな粉”と“はったい粉”にしてみたんだ
ほろほろした食感がイイ感じの素朴なお菓子だったよ
久しぶりのお菓子作りが楽しくなって翌日は“わらびもち”も作ったよ
夏はコレだねぇぷるんぷるんだったよ
黒ごま&うぐいすきな粉&黒みつでどうぞ
暑さ厳しいこの季節 こんなあっさりヘルシーなノンeggなお菓子はいかが!?
でもUFOパンにはeggありがオススメです~
しっかり食べてしっかり寝て体調崩さない様にしましょうね
この1つ前の記事読んでうちのチビ達の宿題やってなさに
焦ってしまってコメントするの飛んでたww^^;
それでもまだ計画表作っただけ~~みたいなww((+_+))
長男くんにね、snowちゃんの本を薦めてみたら今年12歳やってん( 一一)
でさ、次男クン~~っ!って思ってんけど9歳~~っ!(惜しイイっ!!)
来年忘れんと書かそう~~っ!!(大丈夫かなぁ?(笑))
UFOぱん美味しそう~~~~~っ!!
でもやっぱしやのん??(笑)
他のパンもいっぱいやん~~^^
うちもおうちパン作ってないなぁ…
スイーツもあってなんかこの記事、昔のsnowちゃんの記事みたいで懐かしいなぁ~って思ったのは私だけじゃないはずう~♪
このクッキーまた作ってみるね~
しかし、キッチンがピカピカやんなぁ…(*^_^*)
やっぱり素敵主婦snowちゃんやっ♪
あ、faちゃんの雑貨たちって通販してはらへんねんやんなぁ~?
ノンeggはヘルシーだしいいね。
きなこも美容にばっちりだし。。すごいな(笑)
わらびもちはね・・・
うちのパパさん大好物よ(笑)
何でもできて~ もうぅ一家に一人必要なsnowちゃんだね(*^。^*)
私もだけど、お菓子を作り始めてエンジンかかると
次々に作りたくなるんですよね~
スイートブールもわらびもちも大好きです。
スイートブールは残念だったね・・・でもメロンパンみたいで美味しそうよ
夏はやっぱりひんやり系になってしまうかな。
snowさんのパン&スイーツ楽しみにしてますね
ごめんね~
えへへ
宿題進んだかなぁ~!?
うちの次男君は任せておいたらギリギリになりそう
だから強制的に(笑)進めたよ
あの本の作者の日野原先生は今年100歳なんだよ!
何とか二人共この本で読書感想文を書いたよ
また良かったら貸し出しするよ~
UFOパン アチャチャって感じだったよ~
またお休みの日にリベンジするわ
そうそう!スイーツの記事もホント久しぶりだったから
私も懐かしい感じがしたわ
お菓子ばっかり作ってたもんなぁ
そうそう!faちゃんの作品・・・
もしブログを見て希望のものがあったらオーダーして
配達するよ~
私の友達も1dayをきっかけに何度もオーダーを
くれる様になってfaちゃんも喜んでくれてるんだよ!
エヘヘ
このヘンテコパン意外と美味しかったよ
そうそう!我が家の長男君もメロンパン大スキ
特にカスタード入りのメロンパンが市販されてるんだけど
コレ中学校の友達や先輩みんなで大絶賛してたんだって
ノンeggやノンバターとかヘルシーなお菓子
をまた作っていくね!
このクッキーね!ヨガの先生に教えてもらったんだぁ
先生はパン屋さんで働いていた事もあって
お菓子作りもプロみたいなんだよ
わらびもち 我が家もみんな大スキ
うちも旦那さんが特にスキでこのわらび餅は
ペロリと完食してたよ
また新作発表出来たらいいなぁ
時々ヘンになっちゃいますよね
そうなんです!
ホントにパンもお菓子も久々に作って
何だかとっても癒されたので
また作りたくなっちゃいました
chocolatさんの丁寧なレシピを見ながら
お菓子作り再開させますね~
夕食作りもバタバタしてお手抜きばっかりなので
参考にさせてもらって家族を驚かせてみたいなぁ
って思ってます
我が家のUFOパンは子供達のお気に入りなので
またリベンジします
ノンeggでもバター・砂糖・小麦粉の生地なので
サクサクで甘くて美味しかったですけどね(笑)
また夏休み中のおやつ楽しんでいきますね~