きゃあ～気が付けば 一週間もブログを放置してたのね～
日付を見て自分でもビックリしちゃった
何となくバタバタとした毎日でしたが元気でしたよ！
昨日は予定のない晴天のお天気だったので
お布団を干したり家事もまとめて頑張ったんだぁ～
そして子供達の希望で久々に甘～いパンを焼きました
長男君の大好きなメロンパンとクリームパンを合体させた
メロンクリームパンそしてＵＦＯパン！
それから新作の栗あんぱん
栗の形をイメージして成形したんだけど・・・わかるかな？？
中は渋皮煮をつぶした栗あんを冷凍しておいたものを使ったよ！
最近ね～職場でパン仲間が増えてきて楽しいんだぁ
パン講師の資格をもつ先輩を師匠として
最近、ＨＢを買って色んな種類の食パン作りを楽しいんでいる人など
パン作りメンバーで本を貸し借りしたり、情報交換したり
みんなでネットでまとめて国産小麦を購入したり・・・
今回も先輩オススメの“ぐるてん”さんhttp://www.gluten.jp/で
春よ恋とキタノカオリという２種類の北海道産小麦を２．５キロずつ
ゲットしました！
いつものレシピで作るとちょっと食感が違ったので
国産小麦の場合は粗蛋白の％なんかも考えないといけないのかなぁ
昨日、図書館で本も借りてきたのでまたまたお勉強してみますね
また上手に出来たらアップしま～す
メロンパンもすごいけど
この栗のパン、パン屋さんにあっても買う。絶対(笑)！！！
中のあんはこしあん？あずきあん？
あっ・・ちゃんと栗あんなのね(笑)すぅんごぉぉい！！食べたいよ～
ぷりんちゃんはじめ、snowちゃん POCOちゃんもかもちゃんもパン作りが上手い・・・
私は仲間に入れない・・しゅん
いいもん。一番後ろでにこにこ食べてる人で・・応援しますから
メロンパンもUFOパンも焼いてみたいんだけど…。
レシピ、お願いします
小麦粉とかも、グレードアップしてみたいの…
おすすめは何かなぁ???
私の周りも、HB欲しいって言ってる友達が増えました。
私みたいな人でも、まぁまぁそこそこ焼けてるのが
でも、パン仲間が増えるのはとっても楽しみなんだぁ。
だから、ひたすら「イイよぉ〰、楽しいし美味しよ」って薦めてます
パンのリクエストもらっちゃったら
張り切っちゃうやんね～～♪
snowちゃんちは、食欲を裏切らないちびっ子達
やから、余計に作り甲斐があるんちゃう～～？
わたしも「春よ恋100」使ったことあるぅ＾＾
なんて…なんて～～～素敵なネーミングやって
思わへん？
栗あんぱんｗさすがですな
隣に添えてある栗も～～～っ
寂しい想いをさせちゃってごめんよ！
男前風に言ってみました・・・(笑)
ほんと変わりなく元気にしてたよ！
インフルエンザの予防接種も受けたしね
えへへ！今回のパンはどれも美味しくて
子供達にも「最強！！お母さん腕あげたね」
って褒められたよ
栗あんぱんは発酵後も
栗の形をキープさせるのが
難しかったけど・・・
何とか栗ってわかるよね
パン作りもそうだけど・・・
ブログ友達からの刺激をいっぱいもらって
色々と楽しめるよね
koumamaからもいっぱいpowerをもらってる
それぞれのカラーが光ってるよん
ちょっとジャンボな栗ちゃんになっちゃた
けど美味しかったよ
POCOちゃんのパン作りの上達ぶりが
凄いからビックリしてるのよ～
私もいつも生地作りはHBにおまかせの
初心者パン愛好家だけど
充分楽しいよね
みんなでパン友の輪を広げよう
メロンパンはHBのレシピ本を参考にした
普通のレシピだよ
UFOパンはぷりんちゃんのお友達の
シナモンちゃんからの伝授なんだ↓
http://blog.goo.ne.jp/wilson08/e/f1acfaee96660843fcbc77c196a1b27b
簡単なのに可愛くて美味しいよ
お久しぶりでゴザイマス
うん！うん！私のお仕事が休みだと
子供達からパンやおやつのオーダーが入るの
面倒だなぁ～って思いながらも
嬉しかったりする
春よ恋・・・
何度聞いても可愛いネーミングだよね
栗あんぱん・・・ずっと焼きたかったんだ
お部屋に飾ってた イガグリさんと一緒に
写真撮ろうと決めてたの
週末ずっとPC開けなくって、携帯で見るけどなかなかsnowちゃんのブログだけはエラー？？になって開かないの
ようやく、訪問できたよ
この１週間で、お布団干したりパン焼いたりしていたのねぇ…。
しかも、しっかりパンの知識も増えていらっしゃる
また、素敵なパン見せてねぇ。。(いがぐり…おしゃれだね
あら～何でエラーになっちゃうのかな？
なんだかバタバタした毎日だけど
時間を見つけて遊んでます
パン作りは特に時間がかかるけど
おうちで過ごす日は気分ものんびり
癒されるから気分転換になるわぁ
まだまだぷりんちゃんの様な
独創的なパン作りは出来ないけど
頑張るね
いがぐり・・・山で拾ってきたんだよ