先日、2000円の地元産ワインを買わなかった(買えなかった)ので、セブン商品400円ほどのチリ産白ワインを購入。
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ビール党からは不思議がられますが、夏の暑い日は、よく冷やした白ワインが飲みたくなります。
セブンで物色すると、暑い日にふさわしいソービニヨンブランを発見。
フランスのロワールやニュージーランドのソービニヨンブランは、刈りたての芝生の匂いがしますが、こにらは、青い匂いは感じますが、芝生の匂いは、感じられません。
口に含むと、塩っぱさと、甘さを感じました。
甘塩っぱいではなく、塩と甘さです。
若干飲みづらく感じたので、数十分放置してみたところ、普通に美味しい白ワインになりました。
芝生は発生しませんが。
夏に相応しい白ワインですね。