BHKにようこそ2

FC東京(サッカー&バレー)&ベイスターズ、あと食べることが好きです。主にその辺のネタ中心。

J1・第33節ホーム札幌戦

2023-11-25 21:15:42 | 女よりも仕事よりも…
前半にディエゴのゴールで先制するも、後半の立ち上がりに立て続けに失点し、早くも逆転を許すと、終了間際にもトドメの3失点目で1-3の完敗。ホーム最終戦だというのに、このところの試合同様に覇気の無さだけが目立ち、この日も後半はまったくいいところなく情けない負け方を晒しました。これで直近の4戦は1分3敗という悲惨すぎる弱さ。もうチケットを買ってしまいましたが、来週の最終節もまた湘南に負けそうなので、わざわざ平塚まで行くのが嫌になってきた。

本日は西船橋で味噌

2023-11-23 22:49:36 | 飽くなき食への追及

先日行った新潟で味噌ラーメンを食べてから、改めて寒い季節に食べる味噌は旨い、と再認識しました。で今日もまた西船橋の「嘉祥」さんで味噌ラーメンを。


今回は“野菜たっぷり味噌ラーメン”。名前の通り、ネギやもやしがたっぷり入った味噌ラーメン。こちらも身体があたたまる味噌スープに相性のよい喉越しある縮れ麺。大きめのチャーシューも美味しく、王道的な味噌ラーメンですね。

荻窪の人気味噌ラーメン屋さんへ

2023-11-22 20:38:03 | 飽くなき食への追及

荻窪駅を降りて徒歩10分ほど、青梅街道沿いにある人気店「味噌っ子 ふっく」さんへ。


“味玉味噌らーめん”を。見た目、濃厚なスープはクリーミーさも感じるマイルドな味わい。このスープに太めの麺がよく絡み絶妙な旨さに。チャーシューやもやしなどの野菜とのバランスも丁度よく、本当に美味しい味噌ラーメンでした。

梅屋敷の奥にある人気店

2023-11-20 20:12:43 | 飽くなき食への追及

京急の梅屋敷駅から小さな商店街を通って10分ほど、人気の「らーめん亭 ひなり竜王」さんへ行ってきた。


“特製塩らーめん”を。乾物系の出汁を使ったあっさりスープに、かなりコシのある平打ちの太麺が絶妙な美味しさの一杯。トッピングもチャーシュー、味玉、ワンタンなどボリューム満点。ちょっと分かりづらい場所にあるお店ですが、行く価値ありですね。

新潟5大ラーメン・2

2023-11-17 23:14:07 | 飽くなき食への追及

新潟戦後の帰りに新幹線では新潟の隣駅にあたる燕三条駅近くのインターで降りて、燕市にある「大むら食堂」へ。スープが終了する前に入店できてよかった。


ここ燕市は新潟5大ラーメンの1つ、背脂系のラーメンが有名なところ。今回は背脂の量は普通でデフォの「中華」を注文。麺の硬さや背脂の量、太麺か細麺などいろいろ選択が可能で、硬めでお願いしましたが、けっこう柔らかめでした。背脂の量はもうちょっとあってもよかったかな、という印象でしたが、太麺やチャーシューなどはとても美味しかったです。
この燕市のとなり、三条市のカレーラーメンも次回は食べてみたいですね。

5年ぶりの新潟

2023-11-16 19:47:51 | 飽くなき食への追及

先週末の新潟は早朝から車で行ったのですが、スタジアムの駐車場代が値上がりしてたので新潟駅近くのコインパークまで停めに行きました。これだけでも¥800安く済みましたわ。


せっかく駅まで来たので、工事中の万代口も見に行ってきた。いや~昨年、長崎の諫早に行った時も駅の様変わりに驚いたけど、ここも変わっちゃいましたね。


ちなみに前回、新潟に来たときはまだこんな感じでした。


こんなのも以前はあったっけ?


そしてビッグスワンへ。試合の方はつまらなさすぎたね。


帰りはこちらも久々の「みかづき」へ行って名物をテイクアウト。


今回は“ホワイトイタリアン“にしてみました。この味も懐かしかったですね。


新潟5大ラーメン・1

2023-11-15 19:10:29 | 飽くなき食への追及

先週末に行ってきた新潟戦の試合前、お昼ごはんを食べに「まごころ亭」へ。


“特製吟醸味噌らーめん”を。モチモチの麺に濃厚な味噌スープ。大きめのチャーシューなどトッピング類も美味しく、かなり満足度は高いですね。そしてコスパも良心的で新潟に来たらまた再訪したいと思う良店でした。


新潟の味噌ラーメンといえば、割りスープが付いてくるのが特徴。こちらのお店も、このような容器に入った割りスープをいただけます。
この日は気温も低く寒かったのも相まって、すごく美味しかったです。

J1・第32節アウェイ新潟戦

2023-11-11 23:30:57 | 女よりも仕事よりも…
まったく見せ場のないとてもJ1の試合とは思えない凡戦で、お互いにゴールも奪えずスコアレスドロー。
ある意味この2チームはアルベルイズムが多少とも根底にあるチーム。似たりよったりのつまらない試合内容に改めて前監督のサッカーでは大成しないということだけははっきりしましたね。

週末に向けて

2023-11-06 20:16:52 | 飽くなき食への追及

今週末は久々に新潟方面へ行く予定ですが、その前に新潟のものを食す。というわけでJR平井駅近くに7月にオープンした「生姜と肉」へ行ってきました。


今回はデフォの“生姜醤油拉麺”を。生姜と醤油の香りが香ばしいコクのあるスープに、自家製の中太麺。デフォながら3種のチャーシューはどれも美味しく、これだけでも十分満足できる一杯でした。次回は塩かチャーシュー麺にしてみよう。

西川口でおとなの一杯

2023-11-04 21:47:47 | 飽くなき食への追及

昨日の新白岡からの帰り、今度は西川口で下車し、徒歩20分ほどのとこにある「おとなの塩soba」さんへ。


“特製塩そば”を。鶏と数種類の出汁から作るスープに食感のよい自家製麺。スープは和風、海鮮、海老の出汁を使用とかなりのこだわりで、これがかなり旨かった。トッピングも数種のチャーシューに肉団子、味玉、そして変わり種のアスパラの肉巻きとバラエティー豊富でなかなか満足度の高い一杯でしたね。

美しいつけそば

2023-11-03 22:00:06 | 飽くなき食への追及

3連休初日、今日は以前から気になってたお店に行くため、電車に乗って埼玉県の新白岡駅へ。


駅から歩いて30分、いや40分くらいかな? 本来なら車で来るべき場所にある「食煅 もみじ」さんへ初訪問。


“特製つけそば”を。まずはなんとも見た目が美しい麺線、その麺は海苔の出汁水に浸かっていて、このまま麺だけを1本食べましたが、ほんのり香る塩っぽさに程よい喉越し。つけ汁はやや濃い目も醤油の旨みが感じられ麺との相性は抜群。別皿で提供のチャーシューは角煮などもありどれも美味しい。麺を食べ終わる頃合いを見て、店員さんがポットに入ったスープ割りを出していただけるところなど、全てにおいて丁寧な仕事ぶりが感じられました。
駐車場もけっこう広めにあるので、次回は車で来ます。