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紫桜ブログ

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おいしいなあ

2017年04月30日 08時36分18秒 | 日記
近所の懇意にしている男性が、自宅の竹林で採れた“竹の子”
を持って来てくれました。田舎のことゆえ人目につくからといって
夕方暗くなってから、もらう家やもらわない家があることに気を
配られたのでしょう。早速、米ぬかを入れて茹でました。


めったに食事をしても美味しいともまずいとも言わない夫が、
夜のお寺での会合で出た夕食を済ませて帰宅後、山盛りの大きな
お茶碗に竹の子入りの混ぜご飯を「おいしいなあ」といって
食べていました。

竹の子は歯ごたえがするように大きく切りました。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (kazuyoo60)
2017-04-30 08:58:40
私も先日買ったのを、ぬかを入れて茹でてそのままです。今日は筍ご飯にしましょう。美味しかったでしょう。
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Unknown (紫桜ブログ)
2017-04-30 10:38:56
kazuyoo60さんへ
いつも旬のものを色々こまめにされますね。筍ご飯と味噌汁があれば最高でしょう。
返信する

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