宮津の栗田（くんだ）漁港にある漁村を昼下がりに訪ねました。
海沿いに広がる静かでのどかな漁村です。ワカメを干している素敵な
老夫婦に出会いました。
二人三脚で船を引きあげておられます。
採れたての「わかめの茎」をご馳走になりました。新鮮で柔らく
酢みそで和えると最高だそうです。
今週は寒の戻りがあるようです。花冷えでしょうか。
海沿いに広がる静かでのどかな漁村です。ワカメを干している素敵な
老夫婦に出会いました。
二人三脚で船を引きあげておられます。
採れたての「わかめの茎」をご馳走になりました。新鮮で柔らく
酢みそで和えると最高だそうです。
今週は寒の戻りがあるようです。花冷えでしょうか。
ワカメの茎や根の傍は粘り強くて、こんなに美味しい物があるのかと思いました。ワカメをピンに挟んで干されています。見事な光景です。世の中には色んな仕事されている人があって成り立っているものだと改めて思いました。
ワカメの茎や根の傍、粘り強くて美味しいでしょう。今の時期のものですね。
朝は冷えましたが、昼は暖かくなるようです。