チャバタ作ってみた、

気泡がボコボコ！うれしい～！( 〃▽〃)

こんなハードパンを作れました。
しかし、かなり苦戦しました。水分量の多い生地だからベタついて、かなり取り扱いにしどろもどろ…。

それでも、なんとか、ホイロ後の生地をなんとかかんとか移すことができました。あ～！汗かいた。(;O;)

もう、だめかとおもったもん。(@_@;)

でも、完成！ごらんあれ。(*^^*)