バターや卵を一切使用せずに作るパンです。
しっとり、ふかふか。低温で焼くのでこのように白い仕上がりになります。水分を飛ばしすぎないのが美味しさの秘訣です。( ・∇・)
よく、作るし、パン教室でも必ず取り上げるパンです。
カスタードやホイップなどとフルーツをはさんでおやつパンにもなるし、コロッケや玉子サラダなどのおかずをはさむのにも使える。
スープやパスタのお供にもよい、万能パンです。
(*^3^)/~☆
このまえ、五キロお米をもらったので、お礼にこの白いパンを差し上げようと焼きました。
新米も美味しいですぅ~。