佐賀県 唐津市 パン教室 自宅パン教室 公民館サークル(がねーしゃ)

自分でつくる焼き立てパンは最高においしい~。その喜びと感動をパン教室のレッスンで一緒に楽しみませんか?

ダブルチョコパン

2012-08-15 19:23:12 | パンのメニュー
今度の土曜日に10名をレッスンします。ホームベーカリー機を持ち寄ってのレッスンです。家に使われずにしまってあるホームベーカリー機の復活!する日を願います。
なので、作って楽しい感じのするパンを作りたいし、自分の為じゃなく、誰かを喜ばせるために作りたい!と思うようなパンをレッスンしたい・・・・。で、思いついたのがこのパンです。
そもそも、子供に人気だったからです。でも、甘すぎず、ふんわり、で、きっとどんな年齢の方にも面白がって作ってもらえるように~。

娘と二人で試作品と、レシピの工程つくりの参考に作りました。

伸ばしてチョコとクルミをのせます。


巻き込みます。


ずらして折ります。


カットします。


開きます。


仕上げ発酵です。


発酵後、塗り卵です。






せっせせっせ。塗ります。


出来上がり!!




「愛」です。愛のこもったパンを作りましょう~。みんな楽しんでくれたらいいな~~。




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