わいわいパン教室～コミセン編

今日はコミセンにて15名のパン教室でした。
スイートポテトパンと、もち粉のポンデ・ケージョをレッスンしました。
参加者の中には男性も2名いらっしゃっていました。そのうちのひとりはなんと！！80歳！
すごく手さばきもお上手だし、たくさん質問もしてくださり、パンを頬張りながら日頃の健康管理の話などをうかがいました。私なりの解釈ですが、やはり好奇心と行動が健康の秘訣であろう・・・。と思いました。

おいしいさつま芋をくるくる巻きます。






これはポンデケージョ。かなり試食の時に「おいしい、おいしい。」と絶賛でした。



試食は至福のひとときです・・・。









今日もたくさんの人とパン作りを通して、たのしいひと時を過ごせたことに感謝です。
コミセンの方からも、来年の講座の話をいただきました。私も日々、日進月歩で精進いたしますことよ～っ。



帰ってきたら、子供の歯が抜けました。成長しているんだな～。私は、歯を屋根の上になんか投げたりできません・・・。
宝石箱になおします。大事な体の一部さんにも感謝して。