いつもは「ヨガ、時々料理」、
この３日間は「料理、合間を縫ってヨガ」
でも、大晦日に戴く年越し料理も、
食べ始めれば、あっという間に跡形もなくなります。
なので、三日間頑張った自分へのお礼に、画像に残しておきますね。
頑張ったね～p(^-^)
天までゴボウならぬ、、、天まできんぴら。
きんぴらは私の得意料理の一つ。
只ひたすら切って切って、炒める炒める！！
カズノコたっぷりで見えませんが、、、
松前漬けです。
家族皆が大好き、松前漬け、、ね。
洋風の栗きんとん。サツマイモあんが実はとっても美味しいんです。
栗きんとんは栗が先になくなりますが、、
これならばみんなサツマイモあんを美味しく食べてくれます。
何品作っただろう。。。
豪華伊達巻、 エビのゆず煮、 黒豆、氷頭なます、カズノコ松前漬け、味付け卵入り煮物、岡の台ごんぼで作った「天まできんぴら」、生クリームで仕上げた洋風栗きんとん、そしてエビフライ、かき酢、そして菊の吸い物、、、
豪華伊達巻、 エビのゆず煮、 黒豆、氷頭なます、カズノコ松前漬け、味付け卵入り煮物、岡の台ごんぼで作った「天まできんぴら」、生クリームで仕上げた洋風栗きんとん、そしてエビフライ、かき酢、そして菊の吸い物、、、
あ～～あれだけがんばったのに、、
食べるのはあっという間だね。
明日からもう2023年、、、
2023年もどうぞよろしくお願いいたします。
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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今年もよろしくお願いします。
すごいね～～(^^♪ヨガしてお料理作りですか！！
どれも美味しそう～～
ここコロナで、3年ぶりに「おせち料理」高島屋の通販で注文したんです。
京都の味が懐かしくて・・・
どれも、いしころとまとのお料理の方が、ダイナミックで美味しそう。(^^)/
おせちは年越しから正月にかけて食べるようになりました。親族が遊びに来ても、おせちあると助かりますね。
京都のお味はどうでしたでしょうか？
わたしのは田舎料理。ど～～んと食卓に出しちゃいます。