クコの実とササミの雑炊(かなり大盛り一人前)。

1）水カップ2+1/2に昆布でダシをとる。
2）昨日のパスタの残りの椎茸を1）に入れる。
3）沸騰する前に昆布を取り出す。
4）あらかじめ水でサッと洗ったごはん(1.5膳)を入れる。
5）鶏のササミ100gを一口大に切って入れる。
6）水に戻しておいたクコの実大さじ1を入れる。
7）お醤油少々、塩少々。
8）一煮立ちさせてる間にカメラの用意
9）プラインドを開けたり閉めたりして、自然光の調節。(天候、時簡によっていろんなパターンをつくる。本日曇りの午後2時。）
10）器にもって溶き卵を入れる。
11）はい、パチリ！
12）～っんまい！

クコの実。

御徒町でただ奇麗だというだけで「クコの実」を1kg買ってしまいました。
瓶に入れて飾ったらホントに奇麗なんです。
でも一人暮らしの食料的には10年分かも。。