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かいぱん。

美味しい写真とshellbread cafe。

勝手似顔絵byおさないまことさん。

2020-08-17 11:35:00 | 日記







イラストレーターのおさないまことさんから久しぶりに勝手似顔絵が暑中見舞がわりにやってきました!現在の僕のfacebookプロフィールからみたいです(笑)。すごく嬉しい😆!おさないさん、ありがとう😊。
2枚目3枚目は前回の勝手似顔絵!

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朝ごはんとパブロ・カザルス。

2020-08-17 10:36:00 | 日記





今朝の朝ごはん。毎度おなじみ、昨日のあまり。

BGMは最近お気に入りのパブロ・カザルスのチェロ。昨日のカフェでもどうせ真夏は誰も来ないと思ってかけてたら、昭和の純喫茶みたいになっちゃった()。ところがどっこいありがたい事にこの夏で一番お客さんの来た日になったよー!感謝無限大。


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サイコロ兄妹。

2020-08-16 20:44:00 | 日記











またもやこのサイコロ兄妹の手玉にとられたよー。これで16敗。。どうなってんだろ?

でも最後はチカ姫から抱っこをおねだりされるという幸せを頂きました()


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今日のチカ姫。

2020-08-16 14:47:00 | 日記



















とうとう自力歩行の御姿を捉えました!


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ひま子咲く。

2020-08-16 11:20:00 | 日記







とうとう咲いたんですよ!ひま子が()。花は僕の思っていたタイプのひまわりではなく花びらの長いヤツでした。

デカいひま蔵はとうとう2.5mぐらいになってます。高すぎて蕾の中の様子はわかりません。

ひま子の花の下に隠れてるヤツ、わかりますかね?今朝キッチンの網戸に張り付いてたヤツでしょうか()

ひま子は本日が見れるラストチャンスかもですね!

お盆でこの熱暑、お客さんはほとんど来ないとは思いますが、のんびりやってますね!

12時オープンですー


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今日も暑くなりそうだね。

2020-08-16 07:44:00 | 日記



そろそろ起きてオープン準備しますかね!

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「ひま蔵」「ひま子」急成長。

2020-08-11 16:43:00 | 日記





「ひま蔵」「ひま子」がエラいことになっとるぞ!24時間で10cmくらいずつデカくなってる。そんなにエサあげたっけ?ホントは「たけ蔵」「たけ子」じゃないのか()?このままじゃ来週には3メートルだ!来月には近所の電線絡めて電柱化してるんじゃないか()

しかも蕾の中に黄色が。いつ咲くんだ?そのタイミングでいれるのかな、オレは。


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昨日のあまりで朝ごはん。

2020-08-10 10:28:00 | 日記




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今日のイツメン。

2020-08-09 20:02:00 | 日記





今日もイツメン3兄妹!


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ひま蔵、ひま子。

2020-08-09 11:54:00 | 日記





今日は曇ってるのに蒸し暑いですねー。

カフェ庭の「ひま蔵」「ひま子」は梅雨が開けたら毎日でかくなって、とうとう僕の背を超えました!なぜ僕は中学生で止まったのでしょう()

ツボミらしきものも出来てきてるので、咲くまでもう少しだと思います!

今日も12時にオープンですー!


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モーリシャス。

2020-08-08 17:54:00 | 日記



ジンジャーの入った通称「ウラ茶」日々進化と退化を繰り返しております()。現在のところレモングラス+ジンジャーで落ち着いていますが、明日の朝+生ミントにトライしようかと。バーベナ は飾りです。バーベナはバーベナ茶で飲んだ方が美味しいかも。

明日からはポット入り(お湯のおかわりあり)600円で提供します!

僕のレモングラス+ジンジャーのお茶との出会いのお話。

かれこれ20年ほど前、アフリカの東のマダガスカル島のさらにちょっと東にモーリシャスという島国があります。ダイビングをする方には有名な島のようです。ここへ撮影ロケに行きました。そこの高級ホテルのカフェで毎朝二日酔いの頭を覚ますために頼んでいたのが「レモングラス+ジンジャー」ティーでした。今はお酒はほとんど呑みませんが当時は結構飲んでました()

生のレモングラスを束にして縛ってポットに入れ、生のジンジャースライスを入れてお湯が入っているだけという雑なのか贅沢なのかわからない優れものでした()。まあこれが美味かった!その時以来レモングラスに惚れてまいました。

とここまで書いたところで嫌なニュースが入ってきました。モーリシャス沖で日本船籍のタンカーが座礁、燃料オイルが漏れています。深刻な被害になりませんように。このモーリシャスという国、観光産業で成り立っていますが、近年は僕が行った頃の白くて広い砂浜が海面上昇でかなり消失しており、観光客から「パンフの写真と違う」などの指摘も受けるそうです。働いている人からすれば「あなたたちに言われる筋合いではない」と思っているでしょうね。元はフランスの植民地で、ヨーロッパからの行きやすさからヨーロッパの富裕層のリゾート地になってます。もちろん日本からも観光客が行ってます。今は分かりませんが、基本はホテルから出ずに中だけで過ごせるようになっていて、ビーチもレストランもカジノもホテルの中です。ヘリポートもあり、お金持ちさんは空港からヘリでホテルにチェックインしてホテルで過ごし、ヘリで帰るという人もいました。

調べもせずに正確な話としては書けませんが、海面上昇、タンカー座礁、環境問題に振り回されている観光立国なのだろうなと。

ちと暗い話になりましたが、明日も暑い中、元気にオープンしますので、まったりしに来てくださいね!


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裏方照明。

2020-08-05 09:52:00 | 日記



今朝、看板娘待機席にライトを付けた。いい感じ。


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ウラチャ。

2020-08-04 11:06:00 | 日記



先週までグラスでの提供のみにしていた通称「ウラチャ(裏メニューのハーブティー、レモングラス・ジンジャー・ミント・レモンバーベナ )」、これ次回からはポットでいけます!但しホットのみです。なんかね、美味しい!

ミントとレモンバーベナは生の季節ものなのでその時々で中身は変わりますが、この暑い朝にもホットでめちゃ健康になった気がします!気のせいだとは思いますが()

近いうちにレモングラスティーのと出会いを書きます。


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即席オフィス。

2020-08-03 10:51:00 | 日記





今朝の即席オフィス。悪くないな。暫くこっちでお仕事しよかな。

デカいLEGOで遊んでるカンジだね()


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昨日のあまりで朝ごはん。

2020-08-03 10:13:00 | 日記




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