美味しそうな炊き込みご飯のレシピを
ネットで見つけたので休日の昼食に作ってみました。
ケンタッキーフライドチキンとザーサイの炊き込みご飯です。
以前、ケンタッキーのみの炊き込みご飯を作ったことはあるのですが
今回のレシピはザーサイ入りです。
美味しそう～
【関連記事】
家で作ったケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯(2021.3.1)→こちら
まず午前中にケンタッキーに行ってオリジナルチキンを３ピース買ってきました。
炊き込みご飯には大きいもの２個という指定だったので
１個は炊き上がりを待ちながらそのままビールとともに美味しくいただくことにしました。
研いだ２合の米に普通に２合分の水加減して
オリジナルチキン２個、桃屋のザーサイ１瓶を
入れて炊きます。
なんて簡単～！
炊き込みご飯モードにして炊き上がりを待ちます。
その間、多めに買ったオリジナルチキン１個をつまみに
ビール飲みながら待っていると炊けましたー！
開けるとこんな感じです。
チキンをほぐしながらよく混ぜてから骨を取り除いてっと。
ほう
美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっ
うん美味い！
こりゃ美味いな～
オリジナルチキンのスパイスの香りがご飯にしみしみで
いい味になっています。
一緒に炊き込んだザーサイもいい仕事をしています。
ほぐされたチキンも美味しい～
ふ～
美味しかった！
なかなか楽しい炊き込みご飯でした。
また作ってみようと思います。
ごちそうさまでしたー！
