海津本店（あみ焼き・すき焼き）～和歌山・三重旅行その１０～

昨日の続きです。

伊勢神宮参拝の後はやっぱり三重に来たからには
松阪で松阪牛は食べておかなきゃと松阪市に行きました。

 

車の中で予約したのですが行ったのは
地元の人気店の海津本店です。

 

　

 

松阪牛のお店では和田金、牛銀が有名ですが
ちょっとお高く、松阪の中では比較的リーズナブルな
（それでも高いけど）こちらにしました。

 

立派なお店です。

お庭が見える個室に案内されて、すき焼き（並）を
頼みました。

 

 

　

 

あと車の運転は友達に任せてビールも飲むことにしました。
すまぬすまぬ。

 

 

ぐびぐびぐびぷはー！

くう～美味い！

さてすき焼きのお肉も来ましたよー！

 

　

 

 

一番安い並にしましたがそれでも見事な霜降りです。

期待が高まります。

 

鍋は炭火で過熱します。

 

　

 

お店の方が付きっ切りですき焼きを作ってくださいました。

 

 

　

 

まずは１枚目を軽く焼いて砂糖、醤油で味付けたものをいただきます。

 

 

ぱくっ
きょえーうんまい～！

肉が口の中で溶けるよ～

 

その後は他の具材と２枚目の肉も投入し
今度は生玉子にくぐらせて頂きました。

 

　

 

 

間違いのない美味さです。

 

ご飯、みそ汁、漬物も来て肉と一緒に
食べましたがこれまた美味しい～

 

　

 

　

 

 

ふ～美味しかった！

 

松阪で松阪牛のすき焼きを食べるという貴重な体験が出来ました。

 

ごちそうさまでしたー！

海津本店
三重県松阪市市場庄町1340
0598-56-3000