昨日の続きです。
妻が高島屋で買ってきてくれたお土産ですが やはり横浜っぽいものということで
横濱胡麻辣油(岩井の胡麻油)も買ってきてくれました。
HPで調べてみると2005年「横浜開港祭」限定商品として開発された商品で
純正胡麻辣油をベースに手詰めしました唐辛子が一房入っているとのことです。
さっそく水餃子を夕食に食べたときに使ってみました。
どれどれどれ ぱくっ うん美味しい~
ぴりっとした辛さが程よく上品な感じの 辣油です。
これは色々使えそうだぞ~ タバスコの代わりにピザやパスタにかけても美味しそうです。
色々活用したいと思います。
妻よありがとう~
ごちそうさまでしたー!