佐伯旅行時ですが道の駅やよい
で美味しそうな自然薯を発見しました。
値段は１５００円と少々お高めでしたが
長さがあり折れないように竹が添えてあるのも
美味しそうな雰囲気をかもし出していました。
ということで買ってみました。
帰ってから早速食べてみました。
まずは摺りおろしてとろろにしていただきます。
おうっかなり粘り気があり味も濃くて美味しいです。
身体にも良さそう～
次は短冊にして梅肉と一緒に食べてみました。
おう～ショリショリ感がたまらない～
美味しい～
やっぱり地元のものは美味しいですね。
ごちそうさまでしたー！
