上海に戻る前の昼食を食べにもう一麺とここに来ました。
「一蘭（天神西通り店）」です。
一蘭は支店もいっぱいありますがここでしか食べれないとの
「釜だれとんこつラーメン」がお目当てです。
メニューによるとその他、チャーシューも特別なものだし
器も他に数店しか使っていない重箱をイメージした器を使って
いるそうです。
さてここは全席、隣との間に仕切りがあるカウンター席ですが
妻と隣どおしの席に座って麺の固さやスープの濃さなど好みを記入して
店員さんに渡します。
暫く待ってると来ましたよー！
うーん器がインパクトあるな～
ふたを開けるとラーメンが！
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
私は普通の一蘭のスープは少し甘すぎるように感じていたのですが
さすが釜しぼりスープ、非常にコクがあって美味しいです。
辛味ダレを溶かしながら食べすすみますがあっという間に
食べ終わりました。
スープを飲みほすと底には「この一滴が最高の喜びです」の文字が。。。
大変おいしくいただきました。
それほどラーメン好きでもない妻も美味しいを連発してました！
これで思い残すことなく上海に戻れます！
ごちそうさまでしたー！
一蘭（天神西通り店）
福岡県福岡市中央区大名2-1-57
092-713-6631
