値が張るので今日は普通のラーメンでしたけど。
初めて行った時には角煮ラーメン食べたんですけどね。
ラーメンも美味いし、角煮も美味かったけど、ラーメンに入れなくても良いんじゃない？って思った。
いつの間にか芸能人のサインが増えてた。
前はこんなに無かったと思ったけど、芸能人のサイン自慢下に張ってるの、あんまり好きじゃないんだよなー
ラーメンですが、細縮れ麺のサッパリは米沢ラーメンの基本です。
麺はコシのあるシャキシャキ麺。
細麺だからだろうね、注文してから出てくるまでが早い！カップラーメンより早い！
早く出てくる店好きです。
たまに、注文してから３０分も待たせる店あるからなー
スープは透き通って、鶏出汁の効いた癖の無いサッパリスープ。
具はオーソドックスにネギ・メンマ・ナルト・海苔・チャーシュー。
チャーシューは良く煮込んであって、口の中でとろけますが、味にもう一手間かけて欲しいかな？
麺とスープのマッチングは最高です。
美味しさの表現に適切かどうか分かりませんが、明星のチャルメラに似てるかな？
で、☆です。
座るとすぐに水を出してくれる。店員さんの接客態度も○です。
注文してすぐ出てくるのも○です。
あ、びっくりしたのが食後にアイスコーヒーサービスで出してくれた。ラーメンには合わないような気もしますが気持ちがうれしい◎です。
美味しいんだけどもうちょっと味にパンチが欲しいかな～？
総合で☆☆☆☆です。
