週末田舎暮らし…４月２７日（土、夜）～２９日（月、祝日） 草刈

4月28日～29日

①草刈

田んぼには水が張ってあり、すでに田植えの準備が出来つつあります。

（畔、土手、家の周りの草）二人で２日間　草刈のみ！

草刈り機での草刈…夫婦合わせて125歳の体（足、腰、腕、体中）に　堪えます！

 

収穫物…ちょうど堀頃です！　

≪朝掘り筍≫

石で作った簡易釜戸で　米ぬか、鷹の爪、を入れ1時間程茹でます…そのまま冷まします。

≪蕨≫

灰をふりかけ、熱湯に浸し…そのそのまま冷まします。

 

筍、大豊作です！！