光男の米 田植え完了！

こんにちは、妻の美由紀です。

光男の米！田植え完了です！
しかし、農家さんからの委託田植えと、農家さんへの苗販売でまだ大忙しです。

GWの祝日は、光男の米の出荷をお休みしておりました。
明日から、出荷再開です！
連休中に頂いておりましたご注文は、明日から発送致します。

今回は、5月3日のオーガニック米圃場の田植えの様子をご紹介いたします。




光男さん、どんどん植えています～


ここは、光男の米の有機米（＝オーガニック米）の圃場です！



大きな看板だけでなく、圃場ごとに管理用の圃場番号看板を設置して管理しています。


有機米（＝オーガニック米）という認定を受けるためには、厳しい有機JAS規格を遵守しなくてはなりません。
栽培者の判断でオーガニックを名乗ることはできません。
有機JAS認定機関から、毎年審査を受けて、晴れて有機米＝オーガニック米のお墨付きを得るわけです！


苗も例外ではありません。
有機JASの規格を守って育てたものです。
化学肥料は一切使用できません！

なので、ちょっと弱々しい感じですが、有機米の苗ですから～！
苗の生命力、有機ほ場の土を信じるしかありません！


農業は、「信じて待つ。」ことも大切です。
言うは易く行うは難しです。本当に。


綿毛って可愛いですね♪

何気ない野の花もよく見ると繊細で芸術的なつくりだったりします。

シロツメクサを見ると「あらいぐまラスカル」の歌が聞こえてきてしまう年代です～



光男さん、今は田植えに集中していますが、帰宅後話すのは…除草機のこと。
もう頭は、次の作業モードに突入しています。


光男の米は、安全な米作りのために、
真面目に、ここまでかと思うくらいの取り組みをしています。
召し上がって頂く方の健康を思って米作りに励んでいます。

最近は、お客様との電話やメールで新型コロナのことを話さないことがないくらいです。
健康は宝です。
「食は大切」という思いで生産・販売しております。