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ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのミルフィーユクランチ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのミルフィーユクランチ


ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベという絶対覚えられない名前のお店は、バウムクーヘンで有名な1895年創業のドイツの老舗菓子店。舌を噛みそうな店名は「オランダ風のカカオのお菓子屋」の意味らしい。我が家ではケーニヒスクローネさえ覚えられず「熊さん」と呼んでいるくらいだから、この店の名前を正確に呼ぶことは今後もきっとないだろう。

バウムクーヘンが有名なお店に行って、買ってきたのはミルフィーユクランチ。銀座三越限定商品である。
チョコバーを1.5倍くらい長くした大きさ(要は小さい…)で価格は1,080円。サクサク、パリパリのミルフィーユ生地に、チョコレートがよく合っている。ぽろぽろこぼれるので思い切って一口で頬張るか、お皿の上で食べないと後で周りが大変なことになる。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

珈琲と良くあってとても美味しかった。次はバウムクーヘンを食べてみよう。

銀座まで行けない人は、堅くなったキットカットを目をつぶって食べれば…だいたい同じ味がする?

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