最近のあれこれ

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こんばんは。
明日で今年も終わりですね。
私は、クリスマスcook会が終わり・・・
次の日のレシピ納品があり・・・

28日は娘のお友達のBDケーキを焼きました。
音楽が好きな女の子。
チョコレートのケーキに
苺と音符のクッキーをのっけました。

喜んでもらえてほんとよかったぁぁ。
お誕生日おめでとう！！


そして、昨日２９日は年末恒例？グループのわが家での忘年会でした。
こんなの作りました。

・きのことエビのマリネ
・サーモンのレモンマリネ
・自家製豚のリエット（コレは一押し！）
・セロリ大根ミニトマトのさっぱりピクルス


・シーザーサラダ（自家製ドレが好評！）
・ローストビーフ和風わさび入リソース

・ブルーチーズ&くるみはちみつの全粒粉クラッカーのせ
・カマンベール&生ハム

メインは・・
・スペアリブのマーマレード煮
・豚肉の塩釜焼き・ハーブの香り、たっぷり野菜と共に

パカッ


デザート
・細長ぁぁいザッハトルテと苺

でした。
みんな喜んでくれてよかったぁぁ・・・

喜んで食べてもらえるってホント嬉しい～
そして、楽しいぃ～
飲んで食べて笑って・・・楽しい時間でしたぁぁ。
また食べに来てねぇぇ。

そして、今日はオットと表参道～渋谷コースでのんびり過ごしましたよ。
実家に行っている娘２人はとても楽しんでいる様子～よかったよかった。

さて、明日は大晦日～
明日はお友達とおせち作りを楽しむ予定です！

みなさんもステキな年末をお過ごしくださいね。

ではまた明日。



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