最近、何度も何度も作っては食べを繰り返しています。ソーセージって難しいです
配合も火入れもすべてですね・・・料理は終わりが無い！と改めて一生修行なんだなぁと感じました。今日は松本から友人の夫婦が来ていただいて、ブログのソーセージを喜んで食べて頂きました。もうすぐジビエの季節がやってきます！！今年は長野産猪のソーセージを作りたいと思います
生ハムも挑戦します！！今年はヨーロッパ産の森鳩が今日入荷致しました。国産は１０月１５日から北海道のジビエが始まります。ご期待下さい
配合も火入れもすべてですね・・・料理は終わりが無い！と改めて一生修行なんだなぁと感じました。今日は松本から友人の夫婦が来ていただいて、ブログのソーセージを喜んで食べて頂きました。もうすぐジビエの季節がやってきます！！今年は長野産猪のソーセージを作りたいと思います生ハムも挑戦します！！今年はヨーロッパ産の森鳩が今日入荷致しました。国産は１０月１５日から北海道のジビエが始まります。ご期待下さい
久しぶりのお店に行けて夫婦そろって楽しくて、美味しくて最高の一日でした
嫁念願のソーセージは・・・シャウウェセンは食べられなくなりました（笑）
ですが！イベリコ豚
あ～～～思い出せる味っていいですね（笑）
ウリボウ、鳩に次ぐ感動でした。
そんな我が家は本日もキャベツの千切り山盛りです（笑）
なによりも、久しぶりに会えて楽しかったです！いつものように長居してしまいすみません。
また遊びに行かせてもらいます