香川産ホワイトアスパラ。

いゃ～待ってました香川県産のホワイトアスパラガスです。

僕の主観では柔らかくほろ苦くちょうど日本人好みのアスパラでは？

と思います

Ｌサイズですが、相変わらず美味しいですねしかも生産者の写真付きです

思わず一年ぶりの再会にテーブルにて撮影致してしまいました。

「ホワイトアスパラガス様っていう感じですね」

これは温製の前菜として登場致しますのでお楽しみに

あと木曜日のランチから・・・

「スペシャルな鹿のハンバーグ」登場です。

これはかなりレアなジビエですので、気になる方はお早めに

１０人前で完売予定です