昨日、遠方から見えられるお客様の御希望でザリガニを購入いたしました。
その名は「バット ブランシュ」 ハイカラです
１KG購入致しましたが、良いお値段
でも・・・さすが味もハイカラな上品なザリガニでした。
良く考えてみるとオマール海老もザリガニの仲間でしたね
今回のザリガニは正直・・・美味しい
泥臭い事も無く、お出汁も上品、さすがです。
良い物は良い
それに尽きます。
旅の疲れか、若干ザリガニさん達はお疲れのようでした
その名は「バット ブランシュ」 ハイカラです
１KG購入致しましたが、良いお値段
でも・・・さすが味もハイカラな上品なザリガニでした。
良く考えてみるとオマール海老もザリガニの仲間でしたね
今回のザリガニは正直・・・美味しい
泥臭い事も無く、お出汁も上品、さすがです。
良い物は良い
それに尽きます。旅の疲れか、若干ザリガニさん達はお疲れのようでした
フランス料理初心者です！人生で１回だけ食べたことがあります…がテーブルマナーとかいろいろ考えていたら味をまったく覚えていない…なんて経験者です！
友達からレストロ凛さんの話をきいて早速ネット検索しました！
そして発見＼(^-^)／いろんな食べたことのない食材がほとんどででもおいしそう♪
お料理すべてが手作りとききました！すごいことですね！！バットブランシュ？！ザリガニの味って妄想しちゃいました☆
近々フランス料理初心者モノの私ですが是非お食事にいきたいと思いますp(^-^)q
わたしもお料理好きなんです。最近焼き菓子作りにはまってます！スイーツも食してみたい(>_<)