マンデーの日記

Whatever Will Be, Will Be.

キムチ鍋

2009-09-10 | グルメ
            私の大大大好物キムチ鍋です。

夏でも一人の時はキムチ鍋をよく食べます。
白菜のキムチ漬けにバラ肉にニラ、舞茸、豆腐、ネギと、ダイエット食品だからと味も好きな白滝はたっぷり入れます。
キムチの素に味噌と酒とダシの素と水で作ったスープは応えられません。
韓国人のように、銀のスプーンでスープを飲むと、目をつぶり首を振りながら「ん~~うまいっ!」っと独り言を発します。
それとキムチ鍋にはが良く合う、合い過ぎです。
残ったスープにご飯を入れたら、釜ごと御飯が食べれそうーーー

夫の単身赴任が決まり、一人キムチ鍋が多くなりそう。
キムチ鍋バンザァ----イ

夫が職場から花束を頂いてきました。
花を頂くのはとっても嬉しいです。