台湾みやげ話 片岡巌 36

36◎台湾の魚塭（ぎょうん）とは何ですか

魚塭（ぎょうんと云うのは大きい養魚所です、台湾の中部より南部に亘りて多くあります、之は海岸の遠浅の極浅い所に畦畔（くろ）を作り水を溜めて草魚、（そうぎょ）鯉、鰡、（ぼら） 目虱（まさば）鰻、牡蠣等を養飼します、その町歩は全島一萬数百町歩に及んでこの産額（さんがく ）はなかなか沢山であります。