こんにちはぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
午前中は、
だったのに…
曇ってきた TOKYO![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0002.gif)
昨日のおやつは、昨夏訪れたHAWAIIを思い出して![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hawaii_beach.gif)
マラサダ作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今回使ったのは、こちら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/91/cb38949ff9d219c8b75eb36349f6ac49.jpg)
クオカのふんわりマラサダミックス![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
所謂、ドーナツのように…
と言っても、最近はドーナツって揚げるとは限らないですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0165.gif)
焼きドーナツや、生ドーナツなんてのもあるね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
オーソドックスに揚げてあるドーナツのように、
生地をHB(=ホームベーカリー)で捏ねて、一次発酵させる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
しかし、ここでアクシデント・発生![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
マラサダを作っている間に、
夕飯作りを始めてしまい、
マンドゥを包んでいる間に、マラサダの存在を忘れちゃった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
あぁ、過発酵![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0163.gif)
でも、仕方ない、揚げるかぁ…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ae/4ab167e9f7bed7c9aa35cdc3c89424db.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/e3/451b16c186dcba0b019edcf8f9a5e377.jpg)
キレイな形にならなかったけど、とりあえず揚げてみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/dc/0341aca4df38e0f39e923aac9b881be3.jpg)
ドーナツシュガーでお化粧したら、出来上がりんこ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/56/6410f6c7bb7f6c43319c3d52524ff8d6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/43/52662df505b6f8f18769a2672bef0948.jpg)
うぅ~ん、ふんわりだよぉ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
美味しい、美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
ハワイでは、これに色々なフレーバーのジャムが選べました。
でも、我が家では、シンプルに頂きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
午前中は、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0002.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0002.gif)
昨日のおやつは、昨夏訪れたHAWAIIを思い出して
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hawaii_beach.gif)
マラサダ作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今回使ったのは、こちら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/91/cb38949ff9d219c8b75eb36349f6ac49.jpg)
クオカのふんわりマラサダミックス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
所謂、ドーナツのように…
と言っても、最近はドーナツって揚げるとは限らないですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0165.gif)
焼きドーナツや、生ドーナツなんてのもあるね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0166.gif)
オーソドックスに揚げてあるドーナツのように、
生地をHB(=ホームベーカリー)で捏ねて、一次発酵させる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
しかし、ここでアクシデント・発生
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
マラサダを作っている間に、
夕飯作りを始めてしまい、
マンドゥを包んでいる間に、マラサダの存在を忘れちゃった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
あぁ、過発酵
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0163.gif)
でも、仕方ない、揚げるかぁ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ae/4ab167e9f7bed7c9aa35cdc3c89424db.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/e3/451b16c186dcba0b019edcf8f9a5e377.jpg)
キレイな形にならなかったけど、とりあえず揚げてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/dc/0341aca4df38e0f39e923aac9b881be3.jpg)
ドーナツシュガーでお化粧したら、出来上がりんこ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/56/6410f6c7bb7f6c43319c3d52524ff8d6.jpg)
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うぅ~ん、ふんわりだよぉ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
美味しい、美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
ハワイでは、これに色々なフレーバーのジャムが選べました。
でも、我が家では、シンプルに頂きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)