東京秋葉原「粋な一生」

東京秋葉原の「粋な一生」というラーメン店に行きました。

 

醤油・味噌・塩と種類があって迷いましたが

 

特製醤油ラーメン　￥７５０　を食べました。

 

 

見た目こってりそうですが、結構さっぱりしていてコクがあり

麺は中太縮れでスープと麺が絡み合って美味しかったです。

上品なスープが印象的で丁寧に作られていました。

チャーシューもやわらかく、角切りチャーシューもありそれを炭火で

焼いてトッピングされていて炭火の風味もあり絶品でした。

店長の丁寧な仕事ぶりがわかる一品でした。

美味しかったです。１００点！！！！

 

【場所】

東京都台東区台東1-27-2 竹善ビル　１Ｆ 

TEL：03-3837-8117  

営業時間：11:00～15:00　17:30～21:00 

定休日：日曜・祝日