秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

横手市「麺屋 竜二」

2014年06月29日 | 横手

横手市に新しくOPENしたラーメン店に行って来ました。

ピザ屋にラーメンをやっている店?????

麺屋 竜二さんです!

ピザ屋でラーメンってどうなのよ?って感じで行ってみました。

確かにピザ屋だけどラーメンもやってる店でした。

メニュー

量が少ないと他のブログでも書かれた為か?大盛りは無料になってました。

種子島ラーメン 650円+大盛り(無料)

ぱっと見、「あれ?俺、ご飯頼んだっけ?」と思わせるような丼。

量が少ない、丼が小さいと聞いていましたが、これほど小さいとは・・・・

「牛丼の丼?お子様サイズ?」と思わせるような量。。。。

これでは秋田県人が納得できませんね。

ヘタすれば3口くらいで全部食べれる人もいるかもしれませんね。

さてラーメンですが、豚骨 ・ 鶏ガラ ・ 香味野菜の白湯スープで背脂たっぷりスープ、

豚骨臭さはありませんが、塩っぱさがたっぷりです。

玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントをつけてくれてますが、全体的にしょっぱいです。

麺は博多ラーメンばりの細麺ストレート。

硬さはちょうどよく熱々スープにマッチしています。

チャーシューも柔らかくジューシー

しかしこのまま、この丼で続けるなら「騙された~」感がありです。

650円で。

とにかく丼が小さくガッカリな、おやつ的ならーめんです。

管理人が決して大食いなわけでもなく、体型を知っている人ならわかると思います。

丼と量を何とかしてくれ~と切に願います。

ラーメン自体は良いので、50円で替え玉が出来れば満足かもしれません。

どうでしょう?


麺:

スープ:

 

住所 : 秋田県横手市前郷上三枚橋 86 - 1 ( J・ピザカーニバル 横手店内 )

営業 : 11 : 30 ~ スープ完売まで

定休 : 不定休







 

ちなみに、足りなくて近くの吉野家で牛丼食べちゃいました!

 


 

そのくらい少なかった・・・・


大仙市「麺屋 十郎兵衛」

2014年06月24日 | 大曲

6月限定ラーメンを食べに行ってきました。

 

カニつけ麺 880円+大盛り(無料) 熱盛

 

カニの身がたんまりと入っています。

混ぜずにそのまま頂きました~

柔らかいチャーシュー

全体。あさりも入っています。

カニの風味満タンのドロドロスープ。何も入っていません。

スープに付けるとこんな感じ

最初は美味しく頂きましたが、後半飽きました。。。

味の変化をつければ良かったです。


過去麺:2014年4月5日


麺:

スープ:


美郷町「にぼすけ本舗」

2014年06月20日 | 美郷

にぼすけ本舗で限定ラーメンを食べに行って来ました。

牛骨あさりラーメンです。

牛骨と言えば秋田市の牛骨専門ラーメン店MOOを思い出します。


牛骨あさりラーメン(醤油)+大盛り(平日無料) 780円

濃い醤油色のスープにゴロリとした牛すじ?とローストされたチャーシュが2種類も入ってます。

あさりもさり気なく入っていました。

    牛すじ            ロースト          あさり

         


麺は細麺ストレート。しっかりとスープにも絡みます。

訳あって店長のご好意により「牛骨あさりラーメン(塩)」も頂きました~

水菜も入っているので塩の方が好みかな?

MOOのようなトロミのある牛骨スープではなく、さっぱりとしたスープに仕上がっていました。

「牛骨」という名前がなければ素人の私には分からないで食べているかもしれません。。。。

初めてですね。同じ店で2食、食べたのは

日曜日くらいまでの限定ラーメンだそうです。

ごちそうさまでした!

今度は海老シリーズを食べに行きます!


過去麺 2014年3月14日

 

 

 


山形県尾花沢市「

2014年06月08日 | 山形県

山形県遠征に行って来ました!!!!

 

尾花沢市。

 

やっぱ遠くで調べるのは「食べログ」

 

調べると・・・・あまり美味しそうなラーメン店はありませんね~

 

尾花沢市は「おばなざわ牛ラーメン」がご当地ラーメンとしてB級グルメにしているみたいです。

 

おばなざわ牛ラーメン

 

おばなざわ牛ラーメンとは?

じっくり煮込んだ「尾花沢牛」とスイカの「べそら漬」が入っているラーメンだそうです。

尾花沢市はスイカが有名みたい。

選んだお店は「尾花屋」。昔ながらのお蕎麦屋さんですね。

牛ラーメンのメニューがあります。

基本蕎麦屋です。

 

おばなざわ牛ラーメン 850円

牛すじ煮込みと、べそら漬けが入っています。

中心には梅干しも。

スープは蕎麦屋のスープかな?と思っていましたが、ダシは何だろう?

さっぱりとしたスープにですが、牛すじの甘みのあるダシ汁かな~?

コクと言うか旨味がたっぷりで美味しいスープでした。

麺はそばに近いようなストレート中太麺。

これは美味しい1杯でした。

期待してなかったので良い物を見つけた感じ。

ただ850円はこの量では高いかな~

 

麺:

スープ:

 

住所:山形県尾花沢市横町1-10-1