中国にまた出張で来てます。
OK徳のワンタン麺
鳥がらっぽいスープの醤油だしみたいな感じ。
麺はインスタント極細。
ワンタンは肉類だけ。
美閣 ワンタン麺
こちらのスープも鶏がらで塩ベース。
麺も極細でインスタント。
ワンタンはエビが入って激旨！
ここのワンタンは好きだな～
これで200円くらい。
東京上野に行く機会があり、以前テレビで見たことがあった一蘭に行って来ました。
上野駅のすぐ近くにあります。徒歩５分のところ。
食券を買い席へ案内。
個人の食べる場所が壁で仕切られています。
まずは細かく好みの選択ができます。
追加の注文の仕方などが書いたものもあります。
天然とんこつラーメン ７９０円
スープはこってりを頼み好みのコッテリ感。コテコテというよりまろやかさもあり
豚骨臭さはまったくなし。コラーゲンたっぷりのスープに仕上がってます。
麺は細麺ストレート固め。
全体的に美味しく完成されたラーメンでした。
ただ、秋田県人としては値段にしては量が少なく、替え玉をしても足りないくらい。
もう少しボリュームが欲しい。
面白いシステムで「こんなラーメン店もあるんだ～」って感心しました。
世の中にはまだまだ知らないラーメン店がいっぱいあります。
このスープは絶品でした