豚骨ラーメン塩 700円
動物臭とけっこうコッテリした豚骨スープ。
しょっぱさもあり、おじさんにはキツかった。
昭和の中華そば 750円
醤油ベース強めのスープ。
あっさりと言うよりは油強めのコクがあるスープ。
店名にあるだけあって、まぜそばを食べている人が多かった。
飲んだ後にまぜそばは、キツイかな～
金曜日限定、超濃厚牡蠣芳醇まぜそばを食べて来ました。
超濃厚牡蠣芳醇まぜそば 840円
牡蠣の風味が香るまぜそば。
たくさんの牡蠣が入ってます。
タレと麺を混ぜ混ぜ。
太麺が甘みの牡蠣風味が香るタレと良く合います。
牡蠣の身もたくさん入ってます♪
マグロはライスにインして食べます。
最後に残ったタレとライスを混ぜて終了。
色々と味が楽しめて美味しかった〜♪
超濃厚牡蠣芳醇まぜそば 840円
牡蠣の風味が香るまぜそば。
たくさんの牡蠣が入ってます。
タレと麺を混ぜ混ぜ。
太麺が甘みの牡蠣風味が香るタレと良く合います。
牡蠣の身もたくさん入ってます♪
マグロはライスにインして食べます。
最後に残ったタレとライスを混ぜて終了。
色々と味が楽しめて美味しかった〜♪
宝介に行って来ました。
野菜美人 880円
野菜たっぷり。
豚骨スープが野菜のシャキシャキ感にマッチします。
ほんとに色んな種類の野菜が入っています。
麺は中太少し柔らかめ。
野菜をとんこつでたっぷり食べれて満足です。
久々に羅漢に行って来ました。
夜だと言うのに行列Σ(ﾟДﾟ)
流行っているのもわかります。
羅漢ラーメン 750円
このボリュームで食べれるのかと思いますが、野菜もスープも何故か食べれる。
スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく
何を言いたいかというと、すべてがちょうど良い。
しょっつる出汁が旨味を凝縮している、完璧なスープと言える。
太麺がこのスープに絡み食が進みます。
この完成された１杯に他の調味料はいりません。
最初から最後までこの味で食べきりましょう！
やっぱりうめぇ〜
6月限定ラーメンが徳島ラーメンと言うことで、秋田県で1番徳島ラーメンを
食べている私が行くしかないっしょ！ってことで行って来ました。
限定 徳島ラーメン 760円
無料で生卵が別器で付いてきます。
見た目のスープの色から黄色系の徳島ラーメンを彷彿させる。
豚骨がガツンとくる濃いめのスープ。
徳島ラーメンにメンマ・ネギはないからそこは十郎兵衛風と言うことで。
麺は細めんストレートの硬め。
徳島ラーメンは細めんストレートの柔らかめ。
でも硬めでも問題なく濃い目のスープに合っていました。
途中で生卵を投入して味の変化を楽しむ。
やっぱりこのスープにはメシ(ご飯）が合うな～
今度はメシを頼もう！
美味しかったです♫
鶏豚ラーメン 750円
豚骨のまろやかなスープで鶏の風味は感じられなかった。
刻みタマネギが甘みがあり味のアクセントを付けてくれる。
細麺だったが太麺が合うんじゃないかと思う。
住所：秋田県由利本荘市赤沼下440-1
営業時間：11:00～14:30、17:00～20:00
定休日：月曜日、火曜日