秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

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秋田市「チャイナタウン」

2012年05月23日 | 秋田市内

こんにちは。秋田ラーメン三昧管理人satoです。

今回は秋田県では結有名な秋田のチャンポンを食べに行って来ました。

秋田のチャンポンと言えばもう秋田のご当地ラーメンになりつつあるラーメン。

簡単に言えば「あんかけチャンポン」というべきでしょうか。

秋田でも有名なチャンポンの店、チャイナタウンに行ってきました。

醤油チャンポン ¥800

塩チャンポン ¥800

味噌チャンポン ¥830

どんぶりに溢れんばかりのスープ。

どんぶりも熱々で店員がよく運んでこれるな~ってくらい熱々のどんぶり。

味噌>醤油>塩の感じで味の濃さが違うく、塩はすこし濃さが足りない感じのあっさり目。

やっぱ味噌が1番うまいと感じました。

麺は太麺縮れ。すこし柔らかめで、もう少し固めでもいいかもしれません。

とくかく普通盛りでも大盛り感覚で食べれる秋田のチャンポン。

秘密のケンミンショウの東京一郎・はるみ夫妻も食べに来ていました。

美味しかったです。

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田沢湖「めん丸田沢湖店」

2012年05月19日 | 田沢湖

こんにちは。秋田ラーメン三昧管理人satoです。

田沢湖に行く機会があり、めん丸に行って来ました。

全国チェーン店(65店舗)秋田では知っている限り

湯沢と田沢湖にあります。他は?です。

コテっぱラーメン

ちょっとこってりとした醤油ラーメン。

背脂のカタマリが浮かんでいます。

こってりと言うよりしょっぱ目。

チャーシューは薄めの柔らかい。

まあまあですかね。

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