こんにちは。秋田ラーメン三昧管理人のsatoです。
今回は丈屋美郷店に行って来ました。
最近、コラボが流行っていて、一時期流行った「汁なし」を多くやっているみたいです。
で、丈屋美郷店で十郎兵衛とのコラボで「油そば」を6月限定でやっております。
油じろう 800円
汁なしのそばになります。汁なしなのでラーメンとは言えないと勝手に思っております。
これもラーメンの一種だといえばそうかもしれませんが、やっぱラーメンは汁が入ったのが
ラーメンだと思っております管理人は、汁なしは「ラーメン」とは違う部類だと思っております。
大量のもやしとネギ、ゴマ、メンマ、卵が入っています。
ゴロっと角煮っぽいチャーシューはありましたが、固くジューシーではなかった。
にんにくは無料で注文時に入れるか聞いてくれます。
下にあるタレと混ぜた図
麺は極太麺。
タレは醤油ダレに油と辛みがあるタレでコクのあるしっかりしたタレに仕上がっていました。
麺が360gもあるために、後半はきつかった・・・
40代のおじさんにはこの量はきつかったです
7月にもコラボがあるみたいですので是非食べに行きたいと思います。
限定ラーメンには弱いな~・・・つい行きたくなってしまいます
【定休日】火曜日
【営業時間】11:00~15:00 17:00~20:00