どうも~!どうもどうも~(イモト風@イッテQ)
美郷町にとうとう朝ラーのお店が出ました~
その名は「にぼすけ本舗」さん!
念願の待ってました地元の朝ラー。
やってくれたらいいな~とずーと思っていました。
店長@樫尾さんに許可を得てメニュー紹介です!
朝は鶏がメインで提供してくれるようです。
朝からニボニボも期待してましたが、まずはトリトリで味わいたいと思います。
時間帯
朝ラー、楽しみです!
朝の平日も大盛り無料でしょうか?
まずは連絡まで
次回は食レポします
どうも~!どうもどうも~(イモト風@イッテQ)
美郷町にとうとう朝ラーのお店が出ました~
その名は「にぼすけ本舗」さん!
念願の待ってました地元の朝ラー。
やってくれたらいいな~とずーと思っていました。
店長@樫尾さんに許可を得てメニュー紹介です!
朝は鶏がメインで提供してくれるようです。
朝からニボニボも期待してましたが、まずはトリトリで味わいたいと思います。
時間帯
朝ラー、楽しみです!
朝の平日も大盛り無料でしょうか?
まずは連絡まで
次回は食レポします
どうも!どうもどうも(イモト風@イッテQ)
今年初のにぼすけ本舗さん。
新年の挨拶しに行って来ました
にぼじろう 780円
いつ見ても凄いボリューム。
角煮が4個も入りこの量で780円はお得。
学生、食べ盛りは大喜びでしょう
低温肩ロースいただきました~
柔らかく肉の味が凝縮されて美味しかったです
もやしと格闘してやっと見えてきた太いワシワシ麺
にぼじろうとの格闘、楽しく美味しくいただきました
豚骨煮干しスープでも食べてみたいな~
また格闘しに行きます。
麺:
スープ:
どうも!どうもどうも(イモト風)
佐藤さんに行って来ました。
岩手県花巻遠征に行って来ました。
花巻は晴れ 暖かかった~
県外に行くときはやっぱり「食べログ」参考にしちゃいますね~
事前に下調べをして行って来ました!
魚とんそば 680円
トロトロと言うよりはドロドロなスープ。
どちらかと言えばコッテリではなく、あんかけ風なスープで
わりとあっさりとした豚骨スープ。
魚粉が乗っており途中で変化をつけれます。
麺は太麺
チャーシューも2種類ありローストされたものと分厚いもの。
1品1品丁寧に作られてる感じで良かったです
次は魚とんでなくて普通の中華を食べてみたい
麺:
スープ:
どうも!どうもどうも(イモト風)
佐藤さんに行って来ました。
10:30からOPENするのはいいですね
素中華 大盛り 肉無料(クーポン)
ネギだけの要らない具が入っていない「素」はいいですね~
クーポンで肉は入れてますが、ナイスな見た目です。
やっぱ見た目は重要。ラーメンも女子も・・・
煮干したっぷりのスープは好きです。
パキパキの麺もスープと絡みウマシ(春日風)
だから、こうなります
美味しかったです。
ごちそうさまでした
麺:
スープ:
こんにちは。
今日は久々に「一しな」さんに行って来ました。
いつ依頼かと調べたら2012年からの来店。
すんげー久々。
んで、いつも食べるのが塩中華で普通の中華食べたことなかったような???
中華そば 特盛 650円
特盛りでこの値段は嬉しい。
さっぱりした魚介系スープだがそんなに魚介も強くなく
油分も少ない超さっぱり系。
大仙で十文字ラーメンが食べれるって感じでしょうか
チャーシューが5枚も入っているのはお得。特盛りだからでしょうか?
麺は細麺縮れ。
柔らかくもなく程よい柔らかさでスープとマッチ。
ちょっと物足りない味かな~
でもたくさんのお客が来ていました。人気あるみたいです!
麺:
スープ:
秋田市遠征
秋田市初ラーメンは「蓮」さんに行って来ました。
鶏白湯 塩 750円 大盛り(クーポン)
ドロっとしたスープに鶏の旨味がギッシリと詰まっています。
意外と塩っぱいスープに柚子の皮が味の変化をもたらします。
鶏肉チャーシューが柔らかく箸で掴んでも崩れそうなくらいの柔らかさ。
麺は細麺
パツパツではなく程よい柔らかさ。
ちょっと塩っぱいのが残念・
麺:
スープ:
ブログ開始 10年目!
今年もよろしくお願いします!
今年2件目は十郎兵衛さんに行って来ました。
11:45頃到着。
ちょうど席が空いたところに行ったので運が良かった~
あとはずーと混んでました。
塩ラーメン 700円 +味玉(クーポン)
十郎兵衛さんでの初の塩ラーメン食します。
動物系が少し強めのスープ。
さっぱりしつつもこってり感も持たせたスープ。
麺は細麺固め。
マサさんとも挨拶を交わしました。
今年もよろしくお願いします!
麺:
スープ:
今年もよろしくお願いします!
さて、今年初のラーメンはこちら!
また香味亭です
なぜこちらを選んだかというと、500円で食べれるからです
ここのラーメンは美味しいですが、値段が・・・・とコメントしてきました。
それが500円なら大喜びで行きます
鶏と鰹香るラーメン塩 500円(元旦価格)
初めてここの塩食べましたが美味いですね~。
鰹と鶏が調度良くマッチングしたスープに絶妙な塩加減が丁度いい。
さっぱりと上品なスープは美味い
麺は細麺。
スープとマッチしてズルズルと食が進みます。
これで500円なら大満足!
通常が760円
量を考えれば、やっぱ100円くらい高いかな~
100円安ければ常連になるのですが・・・
素ラーメンも考えてくださいね!
味は間違いなしです
麺:
スープ:
謹賀新年
2015年元旦 sato
2015年になりました。
私事ですが、ラーメンブログを初めてなんと
10年になりました~
10年って凄くねぇ~
初めてラーメンブログを始めたのがyahooブロク
2005年7月に「大ちゃんラーメン」を初めての記事として
書いたのが始まり。
そもそもの始まりはラーメンを食べた記録を残し
自分が後で見たいために始めたもの。
絶品Clubさんのラーメンを撮るの記事をみて感心し勉強し
今は店主のマサさん(十郎兵衛)のブログで共感し
今ではラーメン店主さんとも口を聞いていただけるまでに
なりました(マサさんと樫尾さんくらいですが)。
麺を箸で持ち上げる撮影は絶品Clubさんからの勉強しましたが
撮るのが難しく、麺だけを取るようになったのは
2009年10月の記事が最初。
評価(点数)も付けていますが、個人の感覚と判断してください
秋田ラーメン三昧、見ている人は多いがコメントは少ない・・・
まあ、これからも続けていきますのでよろしくお願いします