ランチ王ブログ

千葉中央ランチ王、虎ノ門・霞ヶ関ランチ王を僭称する、ランチコレクターみぶのブログです。ランチ以外の食生活も暴露。

洋食堂 ~take your time ~(閉店)

2010年04月21日 | 千葉中央ランチ

煮込みハンバーグ 750円

洋食堂 ~take your time ~(閉店) 千葉市中央区市場町4-11

県庁の裏側、亥鼻山の麓の市場町界隈は、街として(商業地域として)大いに衰退しているように見受けられるが、そんな中、新たに飲食店をオープンするのはなかなかの心意気である。ランチメニューが書かれた黒板が店頭に置いてあるから、どんなものが食べられるのかはわかるけど、店名を示す看板は見当たらない。ガラス越しに明るいシンプルな店内を覗くと、まだ若い店主がひとりで奮闘していた。
席についてメニューを見ると、メニューのいちばん上に「洋食堂 ~take your time ~」と書いてあった。念のため確認したところ、やはりそれが店名なのであった。店名が「洋食堂」なだけに、ランチメニューも当然各種洋食が、それも手頃な値段で揃っているなか、注文したのは煮込みハンバーグ。適度なナツメグの香りの手作りハンバーグで、ソースの旨み、濃さのあんばいもちょうど良くておいしかった。
何の力にもなれそうにないが、ひそかに応援したい気持ちになった。ガンバレ!


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2 コメント

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洋食堂 閉店 (いっち~さん)
2010-07-09 22:09:33
残念ながら6月中旬には既に営業していませんでした。
今はもぬけの殻です。
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厳しい (みぶ)
2010-07-10 11:26:17
閉店ですか。もしかすると最初から暫定的出店だったのかもしれませんが、懸念したとおりの事態で残念です。
あの場所であの営業形態での1日当たりの売り上げ、そして原材料費、必要経費・・・・
世の中何が起こるかわかりませんが、相当の工夫がないと持続的経営が難しいことは想像に難くありません。
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