セブンシーズ

涼麺　１５００円

セブンシーズ　千葉市中央区中央港1-13-3 オークラ千葉ホテル1F

千葉みなとのオークラホテルでランチです。
メニューを眺め、涼麺という名の冷やし中華が目に留まりました。
ホテルのレストランの冷やし中華はどんなものでしょう。
これまであまたの大衆店で食べてきた冷やし中華と違って、さすが、具材のひとつひとつが洗練されていてうまいと感じます。
ただ、冷やし中華にそれを求めるのかというところが問題ですね。