自然農畑 干し柿をつくろう

今年の春から畑の一画をもらいました。
両隣は母や知人がお野菜を育てています。



父が生前に植えた柿の木も大きくなり、
その恵みをいただくうれしい毎日・・・、
今日もカゴいっぱいミニ渋柿を収穫してきました。
出来上がった干し柿があまりにも美味しかったので、第二弾です。
 
畑では秋冬野菜の種降しを少しずつしています。
人参、大根、春菊、小松菜、混雑菜、ほうれん草、ねぎ、など。
自然農一年目の畝は、いのちの重なりも少ないので、
「米ぬか＆菜種油かす」を半分ずつ混ぜたものを、
畝の周囲に薄く補いました。
米ぬかは自給している自然農のお米のもの、
油かすは「マルタ一番しぼり菜種油かす」を用いました。  

 

お米づくりでずっと感じてきた草草の大切さを
畑ではもっともっと感じています。
そして多くの生命活動があってこそ・・、
天然自然のすこやかな作物が育つのです。

ささやかなスペースですが、
できたてほやほやの自然農の畑は
なんだか初々しくて愛おしいです。  

 

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自然農たのしい稲作教室　2017年度の募集を始めています。
                                     

主食のお米を自分で育てることは、ほんとうに楽しく意義深いことです。
農業の経験がなくても、「自然に沿って生きる」気持ちがあれば大丈夫です。
私もまったくの未経験でしたが、この身一つでとりくめる自然農に出会い、
本当によかったなぁと実感しています。　

八木真由美 

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上記　自然農たのしい稲作教室2017年度は定員に達しました。
ありがとうございました。　11.20 

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