倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します
倉敷市藤戸町天城1760-1
(086)428-3706  

当店の焙煎機

2012年02月08日 11時48分22秒 | パワープラントコーヒー


写真は、店長の愛用している焙煎機リンダです。

愛する焙煎機には、ちゃんと名前も付いているんです(笑)

彼女は、珈琲サイフォン(コーノ仕様)からお嫁に来てくれました。

サイクロンは、赤色に塗りオリジナルとなっています。

業務用の焙煎機の種類には、直火式、半熱風式、熱風式があります。

当店では半熱風の二重ドラム式のロースターを使用しています。

詳しく言えば、さらにこだわりのあるオリジナル仕様の焙煎機となっています。

このロースターで焙煎した豆は、香りが出やすく、味わいはまろやかに仕上がります。


コーヒーは味と香りが命です。

その風味の良し悪しを左右するのがロースト、焙煎師の腕次第です。

ぜひ当店の新鮮煎り立ての豆で至福のひとときをお楽しみ下さい♪



……………………………………………………………………………………
・...:* ☆パワープラントコーヒー ☆ *:...・

(E-mail ; powerplantcoffee@mx5.kct.ne.jp)
ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文もお受けしています。
 まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
……………………………………………………………………………………