今日は和菓子教室。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a4/e365461f36dc26c8b08ba3a26e6da161.jpg)
●錦玉かん〈玉川 石清水〉
苔に見立てた緑餡を少し乗せて。
パラフィン紙で包む加減が、意外と難しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
ひねりすぎると敗れやすくて…。
恐る恐る剥がしてなんとか完成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
仕上がりは
ですが、こんな暑い日にも涼しげ
でいいですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
●練切〈朝顔〉
布巾でしぼった成形。
何度やっても難しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
朝顔をよく観察して、まだまだ鍛錬が必要![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0086.gif)
朝顔には見えませんが
柔らかい色合いが好き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a4/e365461f36dc26c8b08ba3a26e6da161.jpg)
●錦玉かん〈玉川 石清水〉
苔に見立てた緑餡を少し乗せて。
パラフィン紙で包む加減が、意外と難しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
ひねりすぎると敗れやすくて…。
恐る恐る剥がしてなんとか完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
仕上がりは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
●練切〈朝顔〉
布巾でしぼった成形。
何度やっても難しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
朝顔をよく観察して、まだまだ鍛錬が必要
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0086.gif)
朝顔には見えませんが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)