「甲州百目柿 de 干し柿」

我が家では、すっかり恒例になりました
秋の手仕事“干し柿”

今年も『甲州百目柿』2kg取り寄せちゃいました



８個位で届くといいな、と思っていましたが、
今年も大きい



皮を剥いて、さっと煮沸して、後は干すだけ。
1週間ほどで皮が硬くなったら、もんで、２週間ほどで完成。

今まで雨の日が多かったですが、これからのお天気はどうかな〜。
なるべく続きで、美味しく干し上がりますように